Três lâminas de massa folhada recheada com doce de leite e finalizada com açúcar de confeiteiro.
Camadas alternadas de ameixa, pepino (2), cenoura e pasta de atum. Cobertura com ameixa, fios de ovos e cereja.
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de atum com palmito.
Pão de ló branco (2); Pão de ló de chocolate (1); Disco de merengue; Recheio de nata com pêssego e doce de ovos; Cobertura de nata com nozes e merengue.(Rendimento aproximado de 20 a 25 fatias).
Fina massa amanteigada recheada com purê de maçã e finalizado com açúcar
