Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), recheio de negrinho (1), cobertura de negrinho com raspas de chocolate branco no tampo, trança de mousse de chocolate e grade de chocolate na lateral.(Rendimento aproximado de 60 fatias).
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de fango com palmito.
Massa de chocolate (4), recheio de leite condensado com coco e negrinho. Cobertura de merengue com ganache e coco seco.(Rendimento aproximado de 20 a 25 fatias).
Base de pão branco com pasta de cheter, finalizado com pedacinho de abacaxi.
Base de pão branco com fatia de lombo canadense, finalizado com fios de ovos e pedacinho de cereja.
Base de pão branco com pasta de azeitonas pretas, finalizado com tomate seco.
