Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), recheio de negrinho (1), cobertura de negrinho com raspas de chocolate branco no tampo, trança de mousse de chocolate e grade de chocolate na lateral.(Rendimento aproximado de 60 fatias).
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de atum com palmito.
Três lâminas de massa folhada recheada com doce de leite e finalizada com açúcar de confeiteiro.
