Pão de ló branco (2); Pão de ló de chocolate (1); Disco de merengue; Recheio de nata com pêssego e doce de ovos; Cobertura de nata com nozes e merengue.(Rendimento aproximado de 20 a 25 fatias).
Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), recheio de negrinho (1), cobertura de negrinho com raspas de chocolate branco no tampo, trança de mousse de chocolate e grade de chocolate na lateral. (Rendimento aproximado de 30 a 35 fatias).
Base de pão branco com pasta de 4 queijos, finalizado com pedaço de nozes.
Massa de branquinho recheada com creme de damasco e finalizado com pedacinho de damasco.
Três lâminas de massa folhada recheada com doce de leite e finalizada com açúcar de confeiteiro.
