Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), recheio de negrinho (1), cobertura de negrinho com raspas de chocolate branco no tampo, trança de mousse de chocolate e grade de chocolate na lateral. (Rendimento aproximado de 30 a 35 fatias).
Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), negrinho (1), morangos em todas as camadas, cobertura de negrinho, raspas de chocolate branco, morangos, trança de mousse de chocolate (a base de nata) e treliça de chocolate na lateral. (Rendimento aproximado de 12 a 15 fatias)
Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), recheio de negrinho (1), cobertura de negrinho com raspas de chocolate branco no tampo, trança de mousse de chocolate e grade de chocolate na lateral.(Rendimento aproximado de 60 fatias).
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e palmito picado.
Massa de branquinho recheada com creme de damasco e finalizado com pedacinho de damasco.
Massa de risóles recheado com frango, finalizado com gergelim negro.
Fina massa amanteigada recheada com purê de maçã e finalizado com açúcar
