Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), recheio de negrinho (1), cobertura de negrinho com raspas de chocolate branco no tampo, trança de mousse de chocolate e grade de chocolate na lateral.(Rendimento aproximado de 20 a 25 fatias).
Massa de branquinho recheada com creme de damasco e finalizado com pedacinho de damasco.
Base de pão branco com pasta de azeitonas pretas, finalizado com tomate seco.